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Recette Kaftaji Tunisien

Written By recette-tunisienne on vendredi 27 janvier 2017 | 06:24

Les Ingrédients de Kaftaji:

(pour 4 personnes)
  • Piment vert
  • 1 Pommes de terre
  • 3 Tomates
  • 150g Citrouille 
  • 4 Oeufs
  •  Sel et poivre
  •  Huile végétale

La préparation de Kaftaji :

  1. Frire les piments verts
  2. Frire les oeufs
  3. Frire les tomates, pommes de terre, Citrouille
  4. Eplucher les piments frits et les couper en petits morceaux 
  5. Eplcher les tomates et les couper aussi
  6. Pour les oeufs, soit vous les laissez entiers et mettez un oeuf par assiette soit les couper et les mélanger au reste

Chahia tayba :)



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